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来源:好招商食品网 美食制作 花鱼儿  |  2023-02-06
主料:
西芹210克腊肠1根

辅料:
适量鸡精适量

腊肠炒西芹的做法步骤

1.材料:西芹、腊肠(已蒸熟)

2.将西芹折成段抽去筋清洗一下。

3.放在案板上切成小段,待用。

4.将已煮熟的腊肠放在案板上切成片,待用。

5.随后,将切好的西芹下入沸水中焯开,1分钟后捞出,待用。

6.烧锅倒油烧热,下入切好的腊肠翻炒翻炒。

7.接着,合入焯好的西芹翻炒一下。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味炒匀,即成。

11.出锅,装盘。


TAGS:热菜 家常菜 西芹
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